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公告彙整

轉知衛生福利部食品藥物管理署訂定「唐菖蒲柏克氏菌椰 病毒病原型及邦克列酸風險管控指引」1份,維護校園食品安全,請查照。

{{ $t('FEZ002') }} 學務處衛生組|

說明: 一、依據教育部國民及學前教育署114年1月24日臺教國署學字 第1140009234號函辦理。 二、衛生福利部食品藥物管理署為使餐飲業者及民眾易於瞭解 並預防邦克列酸食品中毒,特訂定旨揭指引,供各界參 考。 三、旨揭指引置於食品藥物管理署官方網站「防治邦克列酸食 品中毒專區」(路徑:http://www.fda.gov.tw/TC/site. aspx?sid=12938&r=826278787),宣導周知。



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